正确答案: ABC

液相色谱法，紫外检测器检测 薄层色谱法，溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂 离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极

题目：测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

解析：测定食品中糖精钠的国标方法有高效液相色谱法，薄层色谱法、离子选择电极法。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]人体每日需要钙的量是

1g

解析：成年人每日需要钙的量是1g，哺乳妇女及正在发育的儿童1.5g。

[单选题]用同一检测方法对同一样品进行了10次测定，计算得平均值0.478，标准差为0.021，相对标准偏差是

4.4%

解析：乘除法运算中，以有效位数字位数最少的为准。

[单选题]在测定水样中氟化物时，用蒸馏法去除干扰物的上限温度为

180℃

解析：在测定水样中氟化物时，用蒸馏法去除干扰物时，水样蒸馏加入250ml水样。若水样中有氯化物干扰，蒸馏前按照每毫克氯离子需要5mg硫酸银的比例，加入固体硫酸银。加热蒸馏至瓶内温度接近180℃为止。

[单选题]不适合于糖精钠测定的方法是

氢化物发生-原子荧光光度法

解析：目前测定食品中糖精钠的方法有：高效液相色谱法、薄层色谱法、离子选择电极法、微机极谱法。

[单选题]在纸层析法中，选择展开剂的原则是使Rf值落在

0.05

解析：Rf值是指薄层色谱法中原点到斑点中心的距离与原点到溶剂前沿的距离的比值，是色谱法中表示组分移动位置的一种参数。定义为溶质迁移距离与流动相迁移距离之比。在一定的色谱条件下，特定化合物的Rf值是一个常数，因此有可能根据化合物的Rf值鉴定化合物。