正确答案: ABC

动物血 肝脏 瘦肉

题目：以下哪些食物是铁的良好来源( )。

解析：ABC

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举一反三的答案和解析：

[多选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括( )。

发酵膨化食品

解析：参考答案：A

[单选题]1kcal指1000克纯水的温度由（ ）所需的能量。

15℃上升到16℃

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[单选题]关于人题营养缺乏的原因，描述错误的选项是（ ）。

可能是食物供给过量造成

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[单选题]下列营养物质中在人体不能产生能量的为( )。

木质素