[单选题]拖鞋的微生物检测项目为( )。

正确答案 ：D

真菌和酵母菌

[单选题]观察细胞培养的情况可采用( )。

正确答案 ：D

倒置显微镜

[单选题]食品微生物检验国标检测方法中，固体检样的标准重量一般为

正确答案 ：B

25g

[单选题]组织培养是分离和培养病毒以及进行病毒学实验研究的简便而有效的丁具和手段。近年来，许多新的动物病毒，就是通过组织培养方法而被发现。在组织培养系统中直接判定病毒增殖的最直接方法是下列哪一点？( )

正确答案 ：E

细胞病变

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