正确答案: A
一天膳食包括五大类食物, 15种以上品种
题目:膳食结构合理的要求包括( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]脂类的生理功能是( )。
以上都对
解析:D【解析】脂类的生理功能有供给能量,促进脂溶性维生素吸收,维持体温、保护脏器、增加饱腹感、提高膳食感官性状等。
[单选题]下列叙述正确的是__________。
增长年龄是指采取降低危险因素的措施后,重新计算的评价年龄
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[单选题]( )法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和进餐过程同步。
称重
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[单选题]中国居民成年男子的钙的AI为( )。
800mg/d
[单选题]某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。
钼肥
解析:【考点】N-亚硝基化合物污染的防治【解析】施用钼肥可以使粮食增产,且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼,则硝酸盐含量增加。
[单选题]哺乳对健康的影响哪一项不符合( )。
减少宫颈癌的发生