正确答案: D

尽量多吃动物性食物

题目：关于“合理膳食的构成和要求”描述错误的是（ ）

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]进行食品营养强化可以（ ）。

弥补天然食物的营养缺陷

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]某青春期女孩，自述心慌、气短、头晕、眼花，医院确诊为缺铁性贫血，对改善其症状最好的食品为（ ）。

动物肝脏

解析：铁的良好食物来源为动物内脏。

[单选题]混合食物的特殊动力作用占基础代谢的百分比是（ ）。

10%

解析：混合膳食约增加基础代谢的10%。

[单选题]在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下他们可以和胺类形成（ ）。

亚硝胺

[单选题]下列处理中提高渗透压保藏的是( )。

盐腌

[单选题]办事公道其涵义主要指（ ）。

坚持原则，按一定的社会标准，实事求是的待人处事

解析：B【解析】办事公道是指在办事情、处理问题时，要站在公正的立场上，对当事双方公平合理，不偏不倚，按标准办事，其中，站在公正的立场上，并不是在当事人中间搞折中，不是各打五十大板。

[单选题]增加维生素( )能作为亚硝酸化合物的阻断剂。

C

[单选题]肥胖病常见病因有遗传因素、年龄和性别因素、饮食因素、神经和精神因素、（ ）等。

体力活动减少

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]“蟾皮症”是由于机体缺乏（）而引起的皮肤病。

维生素A