正确答案: ABCD

Southernblotting 菌落杂交 Northernblotting dotblotting

题目：在核酸分子杂交技术基础之上又发展了一系列检测DNA和RNA的技术，其中包括下列哪些

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举一反三的答案和解析：

[单选题]大肠杆菌的靛基质试验为阳性，是因为大肠杆菌能分解

色氨酸

解析：靛基质试验又称吲哚试验。靛基质阳性是因为大肠杆菌能分解培养基中的色氨酸生成吲哚。如在培养基中加入对二甲基氨基苯甲醛则可与吲哚结合生成玫瑰吲哚，呈红色，即为阳性反应。

[单选题]食品大肠菌群是指

100ml（g）检样内大肠菌群的最可能数

[单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后

3天始能处理样品

解析：一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后3天始能处理样品。

[单选题]有关"噬菌体"的叙述，哪一项是错误的：

感染细菌后导致细菌裂解

[单选题]用于分离组织和成片细胞分散的成单个细胞的化学试剂为

胰蛋白酶和EDTA