正确答案: C

2012年6月26日

题目:《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]以下属于多糖的是(  )。
  • 淀粉

  • 解析:营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。

  • [单选题]果胶主要存在于下列哪种食物中(  )。
  • 蔬菜和水果

  • 解析:考查可溶性纤维。果胶是被甲酯化至一定程度的半乳糖醛酸多聚体,是一种可溶性纤维,果胶通常存在于水果和蔬菜之中。

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