正确答案:

题目：非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（ ）

解析：【考点】膳食纤维在肠道的酵解

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]营养咨询的目的()

防治营养相关疾病，促进人类健康

提高患者营养水平，从而提高其对疾病的抵抗力

保护人类健康的一项重要工作

增进人类注重健康的观念

解析：本题答案：A, B, C, D

[多选题]当单位发展遇到困难时，你一般用哪种方式来对待?( )

发挥自己的业务特长，给领导提建议

解析：答案：D

[单选题]中链甘油三酯的缺点是( )

不含必需脂肪酸

解析：解析：中链甘油三酯是6到14个碳原子的饱和脂肪酸，不含有必需氨基酸。