[单选题]对( )的检查，属于宴会前卫生检查的内容。

正确答案 ：C

菜肴食品的卫生

[单选题]按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()

正确答案 ：C

复合金融卡

[单选题]下列选项中，不属于培训计划主要内容的是()。

正确答案 ：D

培训效果

[单选题]擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要( )分钟,而员工每天工作量为80间。

正确答案 ：A

5

[单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。

正确答案 ：A

方便客人

[多选题]POS签到流程主要包括以下一些流程：

正确答案 ：ABC

选择“签到”功能；

输入柜员号码，并确认；

输入柜员密码，并确认

[多选题]境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。

正确答案 ：BD

身份证

军官证

[单选题]常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。

正确答案 ：B

千分之一法

[单选题]前台登记人员办理住宿登记时，发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形，应当()。

正确答案 ：A

可先按照来人提供的身份信息安排入住，同时立即向属地公安机关报告，待公安机关来人处置

[多选题]以下人员可能利用旅馆客房为落脚点，进行违法犯罪活动()。

正确答案 ：ABCDE

要求住宿人员携带的行李物品异常，所带行李物品与身份不符，携带危险物品或各种工具的

两人以上青壮年男子要求入住同一房间，并包租此房间的

多人要求住宿，拒绝提供全部身份证件的

来访客人成分复杂，来访密度较大的

拒绝开包检查，有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的

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