正确答案: D

饮料和乳制品

题目:食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是

解析:被强化的食品通常称为载体,常用的强化载体包括谷类及其制品、奶制品、饮料、豆制品、调味品和儿童食品。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
  • 2012年6月26日


  • [单选题]优质蛋白质主要来源于(  )。
  • 肉蛋奶类

  • 解析:肉蛋奶类是优质蛋白质的主要来源。

  • [单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是( )。
  • 富含维生素K

  • 解析:维生素K具有抗凝作用,而换瓣手术后需要进行抗凝治疗,因此不能食用富含维生素K的食物。

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