正确答案: B

糊粉层含丰富淀粉

题目：谷类食物的营养特点不包括（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]脂溶性维生素的共同特点是( )

化学组成仅含碳、氢、氧

溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水

在体内大部分储存于脂肪组织中

大剂量摄入能引起中毒

解析：答案：ABCD

[多选题]要扭转“知而不行”的局面，就必须对促进健康行为“坚信不移、()、坚行不移”，做到“知必信、信必行、行必果”，通过日积月累的实践，养成促进健康的行为习惯。

坚定不移

解析：本题答案：C

[单选题]关于天麻主要作用不正确的有（ ）。

兴奋大脑皮层，而起镇静作用

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[多选题]在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有()。

辣椒

苦瓜

解析：本题答案：A, C

[单选题]不符合老年人补充水分要求（ ）。

尽可能多喝水

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