正确答案: BCD

蔬菜在烹调前应先用水浸泡10分钟左右 鸡蛋在放进冰箱前要先擦洗外壳 经常整理冰箱内容物

题目：下列正确的行为有( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]人体内硒主要参与构成的酶是（ ）。

谷胱甘肽过氧化物酶

[单选题]规定餐次比：早餐25% 、午餐40%、晚餐35‰膳食调查某成年男性没有吃早餐，只吃午餐和晚餐，则该男性当天的人日数为（ ）。

0 ．75

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[单选题]下面哪一项不是社区个人健康档案和营养档案的主体框架（ ）。

POMR 主要内容包括：社区基本资料、档案目录、问题描述、病程流程表

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