[单选题]哮喘发作常见致敏食物，不包括(　　)。

正确答案 ：E

萝卜

[单选题]可引起孕妇脚气病(　　)。

正确答案 ：A

维生素B1缺乏

[单选题]微波加热的特点包括(　　)。

正确答案 ：B

加热均匀性好

解析：微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。

[单选题]成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为(　　)。

正确答案 ：D

占总能量的20%～30%

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