正确答案: B

耐保藏期限将缩短

题目：有一批熟牛肉，经检验发现细菌总数明显超标，说明这批肉品

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于直接致癌物的叙述，不正确的是

直接致癌物的作用机制是因其细胞毒性，引起代偿增生而致癌

解析：直接致癌物：不需要代谢活化本身就具有致癌活性的致癌物。

[单选题]男，55岁，慢性支气管炎史5年，近1年痰血3次，鉴别诊断时哪项疾病不需要鉴别

支气管哮喘

[单选题]过去经验过的事物再度出现时仍能认识，称为

再认

[单选题]对支气管哮喘和心源性哮喘均有效的药物是

氨茶碱

[单选题]地区性的生长发育评价标准，修订的周期应该是

5～10年

[单选题]关于抗-HAV IgG的论述不正确的是

可作为早期诊断的标志

解析：此题属病毒性肝炎的内容，考查关于甲型肝炎病毒抗体的内容。人感染HAV后，通过体液免疫反应可产生甲型肝炎病毒抗体，分为抗-HAV IgM和抗HAV IgG，抗HAV IgM出现早，一般感染后3～7周可在血液中检出，常被作为早期诊断的指标。抗HAV IgG是中和抗体，一般在感染后3～11个月达高峰，然后逐渐下降，但可以持续多年甚至终生，常被作为HAV既往感染的指标，是获得免疫力的标志。因此，答案A错误，符合题意，为最佳选项。

[单选题]用样本的信息推断总体，样本应该是

从总体中随机抽取的一部分