正确答案: B
牛奶
题目:下列食物属《中国居民膳食指南(2007)》建议每天食用的为( )。
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[多选题]典型的食品感官检验方法中定性分析包括( )。
区别检验
描述性检查
解析:区别检验主要陈述产品是否在某些方面存在不同,要求检验人员受过一定培训和指导;描述型检验是采用文字性说明回答产品在一定的感官特性方面有何不同,要求检验人员经过较高级的培训。
[单选题]每次膳食调查的时间一般为()。
3-5天
[单选题]关于“合理膳食的构成和要求”错误的是( )。
尽量多吃水果
解析:暂无解析,请参考用户分享笔记
[多选题]粮豆类的主要卫生问题有__________。
霉菌和霉菌毒素污染
仓储害虫
农药残留
解析:暂无解析,请参考用户分享笔记
[单选题]高血压患者每日饮酒量应限制在酒精量( )以下。
25g
[单选题]“蟾皮症”是由于机体缺乏()而引起的皮肤病。
维生素A
[单选题]下列不属于食品强制标示内容的是( )。
食用人群
解析:D【解析】强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量,制造商、经销商的名称和地址、产品标准号、质量等级及几种特殊情况。