正确答案: D

140;106

题目：收缩压和舒张压分别为( )mmHg人群，属中度高血压患者。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]营养师在进行健康教育活动中，下列哪种说法符合职业道德（ ）。

讲座的方式可以五花八门，讲授内容可以适当扩展

解析：C【解析】营养师的职业守则为遵纪守法。诚实守信，团结协作，忠于职守，爱岗敬业，钻研业务，认真负责，服务于民，平等待人，科学求实，精益求精，开拓创新。

[单选题]下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()。

紫外线照射

[多选题]一般早餐的能量占总能量的()为宜。

30%

解析：本题答案：B

[多选题]意志品质指一个人的()等精神。

果断性

坚韧性

自制力

独立自主

解析：本题答案：A, B, C, D

[单选题]评价食品卫生质量常用的细菌污染指标是（ ）。

大肠菌群

[单选题]河豚毒素的毒作用机制是( )

阻断神经兴奋的传导

[单选题]可部分在肠内细菌合成的维生素是( )。

维生素K

[单选题]维生素B1缺乏可引起（ ），维生素c缺乏可引起（ ）。

脚气病、坏血病

解析：维生素B1又称为抗脚气病因子，缺乏可引起脚气病，维生素C又称为抗坏血酸，缺乏可引起坏血病。

[单选题]下列与碘缺乏无关的有（ ）。

伤口不愈合

解析：碘缺乏不仅会引起甲状腺肿和少数克丁病发生，还会引起更多的亚临床克丁病和儿童智力低下的发生。