正确答案: D

牛奶

题目：为了增加乳母的钙摄入量，最好的膳食来源是( )。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]蛋白质的生理功能包括( )

构成和修补人体组织

提供能量

构成激素和酶

构成抗体

[多选题]不利于钙吸收的因素有（ ）。

草酸

脂肪

碱性磷酸盐

过多的膳食纤维

解析：膳食中不利于钙吸收的因素有：谷物中的植酸、某些蔬菜中的草酸、过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。

[多选题]乳中的甜味主要源自于乳中的()

乳糖

解析：本题答案：D

[多选题]食品辐照主要用()作为辐照源

0Co

解析：答案：B

[多选题]疾病监测的任务是( )

分离、鉴定致病因子

评价生物制品、药品以及其他措施对防治疾病的效果

研究人群抵抗疾病的免疫情况

收集有关环境、社会因素的资料

研究人口统计数字以及与公共卫生有关的信息