正确答案: C

质量第一的方针

题目：在检验工作任务繁重时，产品质量检验机构仍应坚持

解析：在检测过程中贯彻质量第一的方针。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在测定血中胆碱酯酶活性过程中，要严格控制

乙酰胆碱水解的温度和时间

[单选题]用气泡吸收管采样时，发现流量计读数未变，但气泡明显减少，是何原因

吸收管磨口处漏气

[单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定

重量法

解析：碳化食品在马福炉灼烧灰化后用重量法测定，直到2次称量的重量达到恒重。