正确答案: C

较理想的膳食模式

题目:中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外(  )。
  • 调节体温

  • 解析:肾的生理功能不包括调节体温。

  • [单选题]下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用(  )。
  • 肉类

  • 解析:非血红素铁的吸收受膳食影响极大,维生素C、有机酸、肉类、维生素B2及某些单糖有促进作用。

  • [单选题]低蛋白治疗膳食应用的主要目的是
  • 减轻脏器负担

  • 解析:低蛋白治疗膳食应用的主要目的是减轻脏器负担。

  • [单选题]谷类加工精度越高,哪种营养素损失最多
  • 维生素B

  • 解析:加工精度越高,糊粉层和胚芽损失越多,营养素损失越大,尤以B族维生素损失显著。

  • [单选题]慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型(  )。
  • 清流质饮食

  • 解析:慢性食管炎急性期应减少食物刺激,故选择清流质饮食。

  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失


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