[单选题]婴儿配方奶粉主要有( )。
正确答案 :C
起始婴儿配方奶粉、后继配方奶粉和医学配方奶粉
解析:此题暂无解析
[单选题]赤霉病变中毒的主要病原物质是( )。
正确答案 :C
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
解析:脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),也称致呕毒素,是赤霉病变中毒的主要病原物质。
[单选题]下列含亚油酸最高的食物是( )。
正确答案 :C
小麦胚芽油
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[单选题]可治腰痛的常用穴是( )
正确答案 :C
委中
[单选题]每份学生营养餐留样量为( )。
正确答案 :B
150g
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[多选题]对于正常成人,()是判定能量平衡的最好指标。
正确答案 :B
体重
解析:本题答案:B
[多选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用()等农药。
正确答案 :A
六六六和DDT
解析:答案:A
[单选题]对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部( )进行。
正确答案 :B
《食品安全性毒理学评价程序和方法》
解析:保健食品的安全性评价
[单选题]对食品卫生的要求是无毒,无害,色香味全等,还要满足( )。
正确答案 :B
营养要求
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[多选题]用以评价蛋白质功效比值的参考蛋白质是()
正确答案 :B
酪蛋白
解析:本题答案:B
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