[单选题]下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒( )

正确答案 ：C

葡萄球菌食物中毒

[多选题]容易混杂在粮食中的有毒种子有( )。

正确答案 ：ACDE

麦角

麦仙翁子

槐子

毛果洋茉莉子

[多选题]很多种重金属对人体是有害的若经常使用易引起中毒的物品有( )。

正确答案 ：ABC

带“釉上彩”的瓷器

锡壶

用废旧铝制品改制的餐具

[单选题]以下参与式培训应注意的问题，不正确的是( )

正确答案 ：A

对 于看上去比较冷淡、比较内向的学员，培训教师不应主动干预

[单选题]女，30岁，近一周经常疲倦、食欲不振、便秘、工作能力下降，指、趾有麻木感，肌肉酸痛，腓肠肌压痛明显，腱反射亢进。需进一步检查的生化指标是（ ）。

正确答案 ：B

红细胞转酮醇酶活力系数

[单选题]关于胃排空顺序正确的说法是（ ）。

正确答案 ：A

稀、流体>稠、固体；颗粒小>大块食物

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]预防细菌性食物中毒现象发生的有效措施：所有动物性食品食用前，都进行一定时间的( )处理。

正确答案 ：C

高温

[单选题]社会主义职业道德的基本规范包括( )

正确答案 ：A

爱岗敬业.诚实守信

[多选题]食品标签上必须标注的内容是什么? ( )

正确答案 ：D

以上都必须具有

解析：答案：D

[单选题]缺乏（ ）容易导致“新生儿出血症”。

正确答案 ：D

维生素K

解析：D【解析】导致维生素K缺乏的主要疾病是“新生儿出血症”。

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