正确答案:

题目：由于食物链和生物富集的作用，可以使某些化学污染物在食物中达到较高的浓度。（ ）

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举一反三的答案和解析：

[多选题]基础代谢的影响因素包括（ ）。

性别

体型

内分泌

解析：ACE【解析】基础代谢的影响因素包括体表面积、年龄、性别、激素、季节与劳动强度和体力活动。

[单选题]西洋参的主要药理作用不包括（ ）。

镇静作用

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[单选题]学龄前儿童每天蛋白质的参考摄入量为（ ）g。

45～60

解析：【考点】学龄前儿童蛋白质的参考摄入量【解析】中国营养学会建议学龄前儿童蛋白质参考推荐摄入量为45～60g／日。

[多选题]急性肾小球肾炎的临床表现是

起病急，有感染史，发病后少尿、蛋白尿、血尿、水肿

解析：参考答案：D