正确答案: A

铅、镉、锌、砷

题目：铝制食具、容器卫生评价中理化指标包括

解析：铅、镉、锌、砷都是铝制食具、容器卫生评价中理化指标。

举一反三的答案和解析：

[单选题]扶正与祛邪兼用，适于下列病证中的（）

[单选题]制定社会医学研究计划时，主要考虑

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