正确答案: E

心理感受起作用

题目：社会因素影响人类健康主要是通过

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品卫生标准的技术内容包括

安全、营养与感官

[单选题]总体率的99%可信区间是

估计总体率居此范围的概率为99%

[单选题]孕期用药致胎儿畸形的主要影响因素为

胎龄

[单选题]从症状发生之日向前推一个潜伏期即为

暴露日期

解析：此题属于传染病流行病学中流行过程的基本内容,考核关于潜伏期的流行病学意义。潜伏期是指从病原体侵入机体起到开始出现临床症状的这段时间,流行病学意义之一是根据潜伏期推算受感染的日期,以追索传染源和传播途径。受感染日期+潜伏期之间→机体接触病原体→机体暴露病原体的日期,所以,答案C是最佳答案。