正确答案: E

以上都是

题目：预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节

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举一反三的答案和解析：

[多选题]炭疽杆菌的生物学特点包括

有芽胞

有荚膜

解析：炭疽杆菌为革兰阳性粗大杆菌在有氧条件下形成芽孢，在人和动物体内或含血清的培养基中可形成荚膜。

[单选题]频数表资料计算中位数时，要求

组距相等