正确答案: ABCDE

食品添加剂（含营养强化剂） 食品新资源及其成分 辐照食品 食品容器与包装材料、食品工具、设备 农药残留、兽药残留、食品工业用微生物

题目：我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（ ）

解析：本答案中的5个选项均为我国卫生部规定的食品安全性毒理学评价对象。需要注意的是，食品工业用微生物也在本规定的评价范围之内。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]治疗痰饮的主方是（ ）

苓桂术甘汤

[多选题]属于"补其不足"治疗方法的是（ ）

补气

养血

补阳