正确答案: A

0.15g/kg

题目:食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]定性分析根据试样用量和操作方法不同划分,下列哪一种是错误的
  • 超微微量分析

  • 解析:定性分析是根据试样用量和操作方法不同分为常量法、半微量法、微量法和超微量法。

  • [多选题]在RNA的分离与纯化过程中,为了避免RNase对RNA的降解,应注意以下哪些问题 ( )
  • 要避免细胞外RNase的污染抑制其活性

    操作时必须戴手套和口罩

    所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理

    对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理

    在冰浴的条件下进行操作,也是减低RNase活性的有效措施


  • [单选题]采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时,甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是
  • 三聚氰胺


  • [单选题]用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时,使用活性炭采样,溶剂解吸法时,通常选用二硫化碳作为溶剂的理由是
  • 二硫化碳可提取完全,其他溶剂不能提取完全


  • [单选题]我国测定血铅的标准方法是
  • 石墨炉原子吸收光谱法

  • 解析:我国测定血铅的标准方法是石墨炉原子吸收光谱法。

  • [单选题]在原子吸收光谱法中,测量的光谱是
  • 线状光谱

  • 解析:原子吸收光谱是线状光谱;紫外-可见吸收光谱是带状光谱。

  • [单选题]用甲醛肟分光光度法测定水中锰含量时,水中某些金属离子会与甲醛肟形成络合物,干扰锰的测定,加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰。下列不干扰锰测定的金属离子是
  • 解析:在甲醛肟分光光度法中,铁、铜、钴、 镍、钒、铈均与甲醛肟形成络合物,干扰测定。

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