正确答案: D

发酵麦芽糖

题目:淋病奈瑟菌生化反应不具的特征是

解析:淋病奈瑟菌只分解葡萄糖,产酸不产气,不分解乳糖、蔗糖和麦芽糖。氧化酶和触酶试验阳性。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]食品标本中志贺菌的检验常用增菌培养液为
  • GN增菌液

  • 解析:志贺菌检验增菌可使用革兰阴性菌(GN)增菌液。

  • [单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌
  • 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品

  • 解析:细菌受冷冻、加热、干燥、酸碱、辐射等的影响,可致亚致死损伤,如给以适当的营养和温度,很快即能恢复,故经过冷冻或加工的食品,一般要先经过非选择性的前增菌,以提高阳性检出率。

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