• [单选题]先上冷菜的特点是( )。
  • 正确答案 :D
  • 以上都是


  • [单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
  • 正确答案 :C
  • 菜肴食品的卫生


  • [单选题]下列( ) 不符合女服务员的站立要领。
  • 正确答案 :D
  • 脚尖张开的距离约为5公分


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