[单选题]肠内营养监控除外(　　)。

正确答案 ：D

肝功能实验

解析：肝损害是肠外营养实施中常见的并发症，所以肝功能实验是肠外营养监控的一个主要内容，因此选D。

[单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是( )。

正确答案 ：C

葡萄糖

[单选题]成年人体内含钙总量占体重的

正确答案 ：C

1.5%～2.0%

解析：成年人体内含钙总量占体重的1.5%～2.0%。

[单选题]细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。

正确答案 ：C

急性胃肠炎

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