正确答案: C

维生素C

题目：某海员，30岁，以罐头食品为主，近半月来反复牙龈出血，皮下出血

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是

食物中含有组胺释放因子

解析：食物中含有的组胺释放因子能直接作用于肥大细胞，使其释放组胺而引起荨麻疹。

[单选题]反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是

蛋白质消化率

[单选题]下列选项中，不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是（ ）

五心烦热，失眠多梦