正确答案: D

12个

题目：乙酰辅酶A经三羧酸循环彻底氧化能生成ATP的数量为

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举一反三的答案和解析：

[多选题]在人体内不产生能量的营养素有

维生素

微量元素

膳食纤维

解析：维生素、微量元素、膳食纤维都是人体自身不能合成的，需要通过外界食物补充。

[单选题]对全身无数细小的络脉起着主导作用和统率作用的是（ ）

别络

[单选题]对要素膳描述不正确的是

常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

[单选题]红舌和绛舌皆主（ ）

热证

[单选题]胆囊疾病患者术后膳食调配

增加膳食纤维的摄入

解析：胆囊疾病患者术后禁忌一切辛辣食物和刺激性强的调味品，避免食用产气食物如牛奶、萝卜、黄豆。

[多选题]中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议

食物多样，谷类为主，多吃水果和蔬菜

常吃豆类及其制品和奶类

经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油，吃清淡少盐膳食

食量、体力活动要平衡，保持适宜体重

[单选题]巴氏消毒法多用于下列哪种食品

鲜奶

[多选题]从治法包括（ ）

寒因寒用

通因通用

热因热用

[单选题]通常肝病患者的主要营养代谢特点是

负氮平衡加重

解析：肝脏是蛋白质合成和分解的主要场所，除支链氨基酸外，其他氨基酸尤其是芳香族氨基酸都在肝脏代谢，因此肝病患者的血浆总蛋白应该降低，负氮平衡加重，BCAA／AAA比值降低。