正确答案: B

沙门菌食物中毒

题目：引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某儿，孕36周出生，体重2kg，体温34摄氏度，活动少，不能吸吮，四肢、躯干、臀部及面颊均硬肿，呼吸困难，肺部出现细湿啰音。最可能的诊断是

肺出血

[单选题]可用于人工冬眠的药物是

氯丙嗪

[单选题]目前我国疾病监测的种类有

传染病监测和非传染病监测

[单选题]脂水分配系数高的化学物

难溶于水，易于吸收，难随尿排出

[单选题]两组独立样本资料的t检验，有统计学意义时，P值越小，说明

越有理由认为两总体均数不同

[单选题]热辐射是指较高温度的物体

以电磁辐射的形式向外散发的能量

[单选题]用于检测CTL杀伤活性的常用实验是

乳酸脱氢酶释放法

[单选题]根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括下列哪一项

为改变食物的感官性状

解析：食品强化的目的包括：达到特定目的的营养需要；弥补某些食品天然营养素的缺陷；为满足特殊人群预防需要；补充食品加工损失的营养素。