• [单选题]对食谱的餐次分配的评价主要是指( )
  • 正确答案 :A
  • 能量摄入分配

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  • [单选题]人体的条件必需的氨基酸包括半胱氨酸和__________。
  • 正确答案 :A
  • 酪氨酸

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  • [单选题]反应食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是蛋白质( )。
  • 正确答案 :B
  • 生物价

  • 解析:B【解析】生物价是反应食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标。

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