正确答案:

题目：膳食调查的目的是了解个体的生活习惯。（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]孕晚期，孕妇钙的适宜摄入量为（ ）ms／日。

1200

解析：【考点】孕妇钙的适宜摄入量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕中期钙的AI为1000mg／日，孕晚期钙的AI为1200mg／日，UL为2000mg／日。

[单选题]乳母膳食中（ ）缺乏会使乳汁中叶酸相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。

VitB1

解析：B【解析】维生素B1又称为抗脚气病因子，缺乏可导致人体患脚气病

[单选题]心理健康的标准不包括( )

认知评价

[单选题]下列食物中可直接被肠粘膜细胞吸收的膳食铁是（ ）。

鱼肉

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[单选题]鲜黄花菜中含有的毒素是( )

类秋水仙碱