• [多选题]老年人应供给充足的维生素C，缘于维生素C有以下功能
  • 正确答案 ：ABCDE

  • 防止血管硬化

    降低胆固醇

    具有抗氧化作用

    防止自由基损伤

    保持毛细血管弹性


  • [多选题]HACCP系统的特点有
  • 正确答案 ：ACDE

  • 将预防和控制重点前移

    灵活的控制体系

    适用相同类型企业

    一旦有偏差就要纠正才能正确运作


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