[单选题]乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除（ ）含量较低外，其他营养素含量都比较丰富。

正确答案 ：B

维生素C

[单选题]在人体内能量代谢过程中有重要作用的维生素是__________。

正确答案 ：C

核黄素

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