正确答案:

题目：水果比糖果的营养价值高。(判断对错)

解析：答案：√

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举一反三的答案和解析：

[多选题]人体长期处于饥饿状态，能量代谢负平衡一定时期后会出现（ ）。

基础代谢降低

儿童生长发育停滞

成人消瘦，工作能力下降

能量代谢将达到新的低水平上的平衡

[单选题]对某走读学校学生进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法?（ ）

24小时回顾法

[单选题]哺乳对健康的影响哪一项不符合（ ）。

减少宫颈癌的发生

[单选题]下列选项中必需脂肪酸有（ ）。

n-6亚油酸

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]二十四小时回顾调查法最适应的时间为（ ）小时。

72

解析：二十四小时回顾法一般采用3天连续调查方法。

[单选题]不可食部分的质量除以全体质量所得出的数值称（ ）。

可食部

解析：A【解析】不可食部分的质量除以全体质量所得出的数值称废弃率。

[单选题]1kJ能量相当于（ ）kcal。

0．239

[多选题]放射线污染的防治措施有（ ）。

加强卫生防护

加强卫生监督

严格执行国家标准

妥善保管食品