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临床营养(中级)
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[单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
正确答案 :
B
铁缺乏
[单选题]在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
正确答案 :
A
①②③④
[单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?
正确答案 :
A
660
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