• [单选题]鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是（ ）。
  • 正确答案 ：D

  • 青茶初制


  • [单选题]滇红工夫足火茶烘干机最适温度（）
  • 正确答案 ：C

  • 100℃


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