[单选题]在毛茶精加工的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重好坏，划分茶叶级别，清剔碎石等作用的作业是（ ）。

正确答案 ：B

风选作业

[多选题]常见螺纹的防松措施有( )

正确答案 ：ABCE

双螺母摩擦力防松

止动垫片机械防松

槽形螺母和开口销防松

串联钢丝机械防松

解析：ABCE

[单选题]干热灭菌法要求的温度和时间为( )

正确答案 ：C

180℃ 2小时

[单选题]果树对冬季一切不良条件的抵抗适应性称为。

正确答案 ：B

越冬性

[单选题]多数北方落叶果树的需水临界期是

正确答案 ：B

新梢生长和动果期

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