正确答案: D

实验室检查

题目：不属于膳食评价的内容的选项起（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列关于挂糊的说法不正确的是( )。

挂糊纯粹是口感需要

挂糊对营养素无任何作用

挂糊纯粹只是一种加工手段，与营养无关

解析：参考答案：BCD

[多选题]下列属于寡糖的有()。

水苏糖

低聚果糖

棉子糖

解析：本题答案：A, B, E

[多选题]在耐力运动中，主要的供能物质是()。

脂肪

解析：本题答案：B

[单选题]健康风险评估和分析是( )

对个体和群体健康风险的评估和分析