[单选题]维生素B6作为辅酶，可直接参与（ ）的催化代谢

正确答案 ：C

氨基酸

解析：C【解析】维生素B6作为辅酶在体内氨基酸代谢中发挥重要作用。

[单选题]膳食调查中某种营养素的实际摄入量低于EAR，可以认为（ ）。

正确答案 ：A

必须提高摄入量

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