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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
E
继发感染
题目:下列哪一项不是病毒感染对宿主细胞的直接作用( )
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是
乳糖
[单选题]肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味,是食物中( )成分分解而致。
蛋白质
[单选题]目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是
色氨酸
解析:目前研究显示具有抗癌作用的免疫营养物质 包括谷氨酰胺、精氨酸和ω-3多不饱和脂肪酸、 核苷酸和支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨 酸)。
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