正确答案: A

传者—信息—媒介—受者—效果

题目：拉斯韦尔模式的正确表述是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]一位血胆固醇很高的病人已经控制膳食并参加运动1年，医生决定让他服用一种有效的治疗高胆固醇血症的他汀类药，这种药的作用机制是

抑制HMGCoA还原酶的活性

解析：HMGCoA还原酶是胆固醇内源合成的限速酶。控制膳食中胆固醇摄取及加强运动两种方法对此病人均不见效，因此抑制内源性胆固醇合成应是有效的治疗方法。

[多选题]蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）

碳水化合物

矿物质

有机酸

解析：考核蔬菜水果营养素分布特点。

[单选题]外感初期可见下列症状中的（ ）

恶寒

[单选题]下列不属于食品强化目的的是

使食品具有某种色泽和特殊口味

解析：食品强化在国外通常有4种目的：弥补某些食品天然营养成分的缺陷；补充食品加工损失的营养素；使某些食品达到特定目的的营养需要；强调维生素强化。