正确答案: B

口腔生殖综合征

题目：叶酸缺乏不会导致

解析：考查叶酸缺乏症，口腔生殖综合征是维生素B缺乏的症状。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]病例对照研究中，病例的选择哪项是正确的

必须具有暴露于调查因素的可能性

[单选题]挥发性盐基总氮用于测定

蛋白质腐败

[单选题]膜浓缩是( )。

使用半透膜浓缩

[多选题]建立和实施GMP的目标包括（ ）

将人为的差错控制到最低限度

预防可能造成食品污染的因素

保证质量管理体系有效运行

解析：建立和实施GMP的目标包括将人为的差错控制到最低限度，预防可能造成食品污染的因素和保证质量管理体系有效运行，而预防肠道传染病的发生和提高劳动生产率不是其目的。

[单选题]哺乳动物长期致癌试验结果分析指标是

肿瘤发生率，肿瘤多发性，肿瘤潜伏期

[单选题]谷类的第二限制性氨基酸是

苏氨酸

解析：考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸，第二限制氨基酸为苏氨酸。

[单选题]以下为社会医学研究内容的是

人群健康状况

解析：社会医学的研究内容包括以下3个方面，研究社会卫生状况，主要是人群健康状况；研究社会卫生策略与措施；研究影响人群健康的因素，特别是社会因素。