正确答案: B

调节血管内外水的交换

题目：血浆胶体渗透压的生理作用是

解析：血浆蛋白一般不能透过毛细血管壁，所以血浆胶体渗透压虽小，但对于血管内外的水平衡有重要作用。蛋白质等大分子胶体物质不能通过毛细血管，决定血管内外两侧水的平衡。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某造船木工的女儿（年龄为2岁）被发现患有特殊的类似脑炎的神经系统症状（步态不稳、言语不清、肢端麻木和狂躁不安），后被诊断为先天性水俣病，其根本原因是由于

甲基汞可通过胎盘屏障

解析：此为理解型题，首先患儿被诊断为先天性水俣病，此病主要由于母亲在怀孕期间，甲基汞可以通过胎盘屏障进入胎儿脑组织，从而对发育中的脑组织产生更严重的损害，出生后成为先天性水俣病。

[单选题]富含单不饱和脂肪酸的油脂是

橄榄油