正确答案: B

焦糖

题目：属于着色剂的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]进行一次生活习惯与大肠癌关系的病例对照研究，最常见的偏倚是

回忆偏倚

[单选题]描述某大学本科一年级女生体质指数的频数分 布情况,宜绘制

直方图

解析：直方图用于描述定量变量的频数分布。本题体质指数是定量变量,描述其频数分布宜绘制直方图,故选项D正确。

[单选题]细胞色素P450酶系主要存在于

内质网

解析：本题为概念题，考核生物转化酶混合功能氧化酶的概念。细胞色素P450酶系又称混合功能氧化酶。备选答案中并无微粒体，实际上微粒体就是内质网。在代谢研究制备细胞匀浆过程中，内质网破碎并形成微粒体。因此本题正确答案为A。