[单选题]交感神经兴奋可引起

正确答案 ：D

心率加快

解析：交感神经兴奋时可使心率加快、瞳孔扩大、逼尿肌舒张、肠蠕动减弱、支气管平滑肌舒张。

[单选题]易发生变形杆菌食物中毒的食物为

正确答案 ：B

猪肝

解析：题1：此题考查考生对细菌性食物中毒好发食品的掌握程度。 变形杆菌食物中毒的常见食物为动物性食品，尤其是熟肉和内脏，另外，凉拌菜、剩饭、水产品等也有变形杆菌食物中毒的报道。所以正确答案是B。 题2：此题考查考生对细菌性食物中毒好发食品的掌握程度。 引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食物种类很多，主要是乳类及乳制品、肉类、剩饭等，所以选择D选项。

[单选题]Watson-Crick的DNA结构模型

正确答案 ：B

双股链的走向是反向平行的

[单选题]中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的每人每日烹调油用量为

正确答案 ：C

25～30g

解析：此题是考查考生对合理膳食结构的理解。

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