[单选题]关于维生素B的说法错误的是

正确答案 ：C

其营养状况可用马尿酸指数进行评价

解析：维生素B的营养状况可用黄尿酸指数进行评价，而非马尿酸指数。

[单选题]高温条件下生活和工作的人，优质蛋白质的供给量不应低于( )。

正确答案 ：C

50％

[单选题]下列增强机体免疫功能的食物中， 可用于肾移植患者的是

正确答案 ：A

冬虫夏草

解析：肾移植术后患者应禁用增加机体免疫能力的保健食品，以免发生排斥反应。但冬虫夏草是目前已肯定的既能提高机体抵抗力又不会引起排斥作用的一种保健品，可以使用。

[单选题]学校健康促进的二级目标人群不包括

正确答案 ：E

学生

解析：学校健康促进的目标人群可以分为一级和几个次级。一级目标人群指学生群体，包括小学、中学和大学学生；次级目标人群包括学校领导、教职员工、学生家长、社区领导。此外，大众传播媒介对儿童青少年行为的影响是不容忽视的，因此，大众传媒可以说是学校健康促进干预目标的一个特殊领域。

[单选题]有约束骨骼作用，主司关节屈伸运动的是（ ）

正确答案 ：B

经筋

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